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Enzyme
Enzyme & Fließverbesserer

BC.ZYM Visko

  • Icon Enzyme & Fließverbesserer

Stellt die Rührfähigkeit bei hohem Schleimstoffanteil wieder her

  • Beschleunigt den Pektinabbau
  • Bekämpft den Hefeteig-Effekt
  • Verbessert die Ausgasung

Beschreibung

  • Enzymbausteine speziell für Schwierigkeiten bei der Durchmischung und der Pumpfähigkeit des Fermenterinhalts
  • Bei hohen Mengen von schwer vergärbaren Einsatzstoffen und kurzen Verweilzeiten
  • Reduzierung des Eigenenergieverbrauchs durch die Rührwerke und Pumpen.
  • Auch als Variante für den biologischen Landbau erhältlich