Schaumann BioEnergy bietet Enzyme und Fließverbesserer an, die speziell auf die Anforderungen des Biogasprozesses abgestimmt sind. Durch den gezielten Einsatz dieser Enzyme wird die Viskosität des Substrats gesenkt, was die Handhabung und Verarbeitung im Fermenter erleichtert. Gleichzeitig wird die Ausnutzung der eingesetzten Substrate verbessert, da die Enzyme den Abbau organischer Substanz beschleunigen oder diesen in manchen Fällen überhaupt erst ermöglichen. Dies trägt maßgeblich zur Effizienzsteigerung der Biogasproduktion bei und unterstützt einen optimalen Ablauf im Fermentationsprozess.

Faserreiche Substrate wie Gras, Ganzpflanzensilage (GPS), Mist, Sorghum oder Sonnenblumen bieten grundsätzlich ein hohes Potenzial für die Biogasausbeute. In Biogasanlagen können diese Materialien von Bakterien gut verwertet werden. Schwierigkeiten treten insbesondere dann auf, wenn die Raumbelastung steigt und die Verweilzeit im Fermenter sinkt. Dabei ist zu beachten, dass die Bestandteile Cellulose und Hemicellulose – im Gegensatz zu anderen hochmolekularen Zuckerketten – nur langsam abgebaut werden. Ein schneller Abbau dieser Fasern ist jedoch vor allem bei kurzen Verweilzeiten erforderlich. Andernfalls verbleibt unverdautes Substrat, was wirtschaftlich einem Verlust entspricht, da es ungenutzt vom beheizten Fermentationsvolumen in das Gärrestlager gelangt. 

Ein unzureichender Abbau der faserreichen Substrate führt zu weiteren Problemen im Fermenter. Es können Schwimm- und Sinkschichten entstehen, die die Viskosität erhöhen und damit zu einem erhöhten Verschleiß an Pumpen und Rührwerken führen. Gleichzeitig wird die Durchmischung des Substrats erschwert. Eine mangelhafte Durchmischung wiederum verursacht die Ausbildung von Gradienten, wodurch Unterschiede bei Temperatur, Substratkonzentration oder dem Gehalt an organischen Gärsäuren nicht mehr ausgeglichen werden können. Das Gleichgewicht (Homöostase) im Fermenter gerät aus dem Lot, was zu Stress für die Bakterien führt und die Prozessstabilität gefährdet. 

Genau an dieser Stelle setzen die Fließverbesserer und Enzyme der Schaumann BioEnergy an. Wenn das Verhältnis von Fermentervolumen zur installierten elektrischen Leistung und damit zur Fütterungsmenge nicht optimal ist, kann der gezielte Einsatz von Enzymen Abhilfe schaffen. Durch die Beschleunigung des Substratabbaus durch Enzyme wird eine virtuelle Verlängerung der Verweilzeit ermöglicht. Die im Fermenter aktiven bakteriellen Enzyme werden dabei von einem breiten Spektrum pilzlicher Biokatalysatoren gezielt unterstützt, was den Gesamtprozess effizienter macht. 

Der Einsatz dieser Produkte ist vor allem in Anlagen mit einem hohen Trockensubstanzgehalt und damit verbundenen Viskositätsproblemen empfehlenswert. Im Vorfeld des Enzymeinsatzes ist eine präzise Erfassung zahlreicher Anlagen- und Substratparameter notwendig. Diese Aufgabe wird durch einen unserer Biogasspezialberater durchgeführt, um einen optimalen und bedarfsgerechten Einsatz der Produkte zu gewährleisten.